TARTA DÍA DEL PADRE









INGREDIENTES:

- 3 Bases de bizcocho (comprada en cualquier supermercado)


Almíbar:

- 100 Gr. de azúcar
- 150 Ml. de agua
- 40 Ml. de licor al gusto


Para el relleno:

- 1 Brick de 250 ml. de nata para montar (35% materia grasa)
- 3 Cucharadas de azúcar



PREPARACIÓN:


Hacer el almíbar poniendo en un cuenco el azúcar y el agua. Introducirlo en el microondas durante 5 minutos, sacar y añadir el licor.

Montar la nata con el azúcar.

Poner en una bandeja o fuente redonda una base de bizcocho (si se desea también se puede preparar el bizcocho en casa y cuando este frío cortarlo en tres discos. Yo use estas bases ya que estaban a punto de caducar) y bañar con el almíbar.








A continuación poner una capa generosa de lemon curd (preparado el día anterior) y extenderla con una espátula de modo que cubra todo el círculo. Encima y con una manga pastelera, aplicar una capa de nata. Cubrir con otra base y repetir el mismo procedimiento almíbar, lemon curd y nata.






Colocar la última base de bizcocho y cubrir con lemon curd.

Adornar como se desee. A mi me sobro nata, la metí en la manga pastelera y le hice unos rosetones por todo el borde. También hice algunos adornos y letras de chocolate fundido.









FELICIDADES PAPA








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8 comentarios:

lola dijo...

yo la he probado...1!Es una tarta para los amantes del limón. De todas formas como siempre una presentación fantástica.
Un besito Loli
Al final hice la tarta con sobaos

lola dijo...

yo la he probado...1!Es una tarta para los amantes del limón. De todas formas como siempre una presentación fantástica.
Un besito Loli
Al final hice la tarta con sobaos

lola dijo...

Un exito con el el tocinillo de melocotón. Les ha encantado a todos.albertillo se enfadó porque no le dejé un trocito....Tendré que volver a repetirlo.

lolicocina dijo...

Me alegro que os gustara, la vedad es que esta muy rico. El próximo para Albetillo solo.

Anonymous dijo...

fibito.- DÍA DEL PADRE? pero si lo que tienes en casa no es PADRE ni naaaaaaa, es un pedazo de monstruo, animalito..., ANIMALAZO.

Seguro que se la ha comido el NIÑO

lolicocina dijo...

YA TE DARA TU AMIGO PARA EL PELO POR DECIRLE ANIMALAZO (BUENO PARA EL PELO NO QUE NO TIENES) JAJAJAJAJAJAJA

jalapa dijo...

Mira guapita, y ahora vas a poner seguidoras en todos tus blogsssssssssssssss??????????????????
Contestame porfi, que no tengo ni idea juajuajua

lolicocina dijo...

JALAPI, SIGUEME EN EL BLOG QUE QUIERAS
TU MISMA JAJAJAJA

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