BROWNIE CHOCO (MICROONDAS)



Receta sacada del Foro Thermomix


INGREDIENTES:

- 3 Huevos
- 125 Gr. de azúcar
- 3 Cucharadas de leche
- 125 Gr. de chocolate (Nestlé postres)
- 125 Gr. de mantequilla
- Medio sobre de levadura
- 80 Gr. de harina
- 50 Gr. de nueces

PREPARACIÓN:


Fundir el chocolate con la mantequilla en el micro, mezclar bien y reservar. Batir 3 huevos con el azúcar con un batidor de mano, echar las 3 cucharadas de leche, el medio sobre de levadura y el chocolate fundido (que no esté muy caliente) y mezclar todo. A continuación poner la harina y remover para que se incorpore todo y echar las nueces a trocitos.


Volcar todo esto en un molde (especial para microondas) engrasado con mantequilla y harina.

Meter al micro 7 minutos a máxima potencia (el mío es de 800 si es más pues 6 minutos).



Lo mas importante es dejarlo reposar en el micro durante 5 minutos.


Si se quiere se puede bañar con conbertura de chocolate.
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6 comentarios:

Anonymous dijo...

HOLA. lOLI, ME ENCANTA TU BLOG Y TODAS TUS RECETITAS QUE SON MUY CASERAS Y SABROSAS, ME GUSTARIA HACER EL HELADO DE SABOR HUEVO KINDER, QUE A MIS HIJOS LES ENCANTA. tÚ SABRIAS LA RECETA?. mUCHAS GRACIAS DE ANTEMANO. SALUDOS.

Rociobrujita dijo...

Holal guapa andaba buscando un bizcocho y quisiera saber si este es jugosito
es q si es mas bien seco estos hijos mios no lo comen
jajaj

Marci dijo...

Loli, hace días que lego tus recetas y este fin de semana he hecho este pastel en el micro en tiempo récord. Impresionante. Mi madre que es muy buena cocinera no paraba de pedir la receta. El pastel voló, lo pusimos con un trozo de helado de vainilla. Te mueres. Un besazo.

lolicocina dijo...

Marci, cuanto me alegro.Gracias por visitarme. Besos

Anonymous dijo...

hola loli!esta tarde mi amiga y yo estabamos aburridas y hemos deciddo hacer el brownie al microondas (nunca lo habia probado), es un metodo super rapido y ha quedado buenismo!!!!
nos encanta tu blog!felicidades!

Ana dijo...

Llevo mucho tiempo consultando tus recetas. No sólo son variadas y están buenísimas sino que la presentación que les haces es preciosa. Muchas felicidades.

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